TAMI

Sous la direction habile de notre Chef Rameshwar Kulkarni, expert en cuisine indienne moderne, notre restaurant s'efforce d'utiliser des produits frais pour proposer une expérience culinaire de qualité. Chef professionnel depuis 2010, il a travaillé dans plusieurs restaurants haut de gamme de Londres avant de s'installer à Bordeaux pour découvrir la culture gastronomique française. Sa curiosité et sa persévérance l'ont amené à créer des plats qui combinent harmonieusement les saveurs de la cuisine indienne avec des ingrédients frais et locaux.

Nous sommes fiers d'utiliser des ingrédients frais et locaux pour nos viandes et légumes, livrés deux fois par semaine, nous privilégions les circuits courts afin de soutenir l'économie locale. La viande provient d'une boucherie halal.

Nous sommes un établissement sans alcool, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas profiter de l'apéritif, bières blondes, blanches, vins  0% ou encore boissons traditionnelles indiennes, prenez le volant sans culpabilité et sans danger avec Tami ;)

Chez nous, la fraîcheur et la qualité sont nos priorités. Nous utilisons des ingrédients frais et de qualité pour préparer des plats authentiques de cuisine indienne. Nous nous engageons à maintenir des normes élevées de propreté dans notre cuisine et notre salle, pour vous offrir une expérience culinaire saine et agréable.